グレイトブリティッシュメニューは何ヶ月もの間私たちのスクリーンで放映されており、今では2021年の決勝戦の時を迎えています。これがファイナリストです…
から始める 32人の出場者 、熟練したシェフの何人かは各地域で排除されていますが、他のシェフはトップに立っています。
特別なイベントやゲストのために一流の宴会で提供されるメニューを作成することを目標として、競争はプレッシャーなしでは起こりません。
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では、2021年のファイナリストは誰ですか？スチュアート、ロベルタ、オリなど、決勝戦を行ったすべてのシェフのことを知りましょう。
- グレイトブリティッシュメニュー ： 最高得点は何ですか？
警告：2021年4月5日の00:00:01まで公開が禁止されています–プログラム名：グレイトブリティッシュメニューS16 – TX：該当なし–エピソード：グレイトブリティッシュメニューS16 –南西部（南西部）–画像表示：** 2021年5月4日火曜日の00：01HRSより前に厳しく禁輸されました**アンジェラハートネット、アンディオリバー、ナットタレンツ、ジュードケレアマ、ニックビアードショー、エリーウェントワース–（C）Optomen Television Ltd –写真家：アシュリーブラウン
スチュアート・コリンズ
スチュアートは、2017年にシュロップシャー州ホイットチャーチにDocket No33をオープンしました。
37歳の彼は、シティロードスのゲイリーロードス、ギドリーパークのマイケルカインズ、レストランゴードンラムゼイのゴードンラムゼイの下で働いてきました。
彼はニューヨークのロンドンにあるメイズでゴードンのヘッドシェフになりました。
ロベルタホール-マッカロン
ロベルタは、エジンバラのリトルチャートルームのシェフのオーナーであり、家の前を走る夫と一緒にいます。
彼女は16歳のキッチンでキャリアをスタートし、それ以来、ミシュランのスターを務めるトムキッチンのキッチン、キャッスルテラスのドミニクジャックで働いてきました。
ロベルタは昨年、グレイトブリティッシュメニューの決勝戦に出場したので、視聴者はすでに彼女を認識しているかもしれません！
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マーロウでした
Oliは、Roganic HongKongとAulisHongKongのエグゼクティブシェフです。
ハンプシャー出身の30歳の女性は、オスロのファットダック、イレブンマディソンパーク、マエモで働く前は、チュートングレンで見習いをしていました。
オリは4年以上にわたり、宴会の優勝者でありベテランのサイモンローガンで働いており、オーリスロンドンのエグゼクティブシェフでもあります。
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ハイウェル・グリフィス
HywellはBeachHouse Restaurant、TheGowerのオーナーです。
北ウェールズで育った彼は、17歳の時からシェフを務めています。
彼は以前、バンガーのコレグメナイで働いた後、ロンドンのレーンズボロホテルとチェスターグロブナーに卒業しました。
その後、ハイウェルはアニスヒルのスーシェフとしてウェールズに戻り、2016年にミシュランの星を獲得したレストランをオープンすることを決定しました。
アレックスボンド
AlexはノッティンガムのAlchemillaのオーナー兼シェフです。
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20年以上シェフを務めてきた彼は、42 The Calls、Anthony’s、Restaurant Sat Bains、Auberge du Lac、Turners、The WildRabbitなどのミシュランの星付きレストランで働いてきました。
2019年、アレックスはアルケミラのミシュランスターを受賞し、2020年2月には4つのAAロゼットを受賞しました。
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フェリム・オハーガン
ロンドンデリー出身のフェリムは、過去6年間、ロンドンデリーのブラウンズボンドヒルで料理長を務めてきました。
彼のキャリアは、14歳のときにポットウォッシュをしていたときに始まりました。
彼は以前、ハウス、アイルランドのクリフハウスホテル、そしてグレンイーグルスのレストランアンドリューフェアリーで働いていました。
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ダン・マッジョージ
ダンは、ナショナルシェフオブザイヤーで2回セミファイナリストを務めています。
ダンは3年以上にわたり、アンブルサイドのロセイマナーで料理長を務め、レストラン3AAロゼットを獲得しています。
彼は以前、The BathPrioryでエグゼクティブシェフのSamMoodyの下で、BenMounseyの下でTheLawns at Thornton Hall Hotel andSpaで働いていました。
ジュード・ケレアマ
ジュードはコーンウォールのポースレーヴェンで2つのレストラン、コタとコタカイを経営しています。
高く評価されているシェフのサイモン・ゴールトの下で訓練を受けた後、彼は以前アントニー・ウォーラル・トンプソンで働いていました。ここで彼は、コーンウォールに引っ越すことを決意した故妻のジェーンに会いました。
パトロンシェフのジュードは、2019 Trencherman’s GuideAwardsで「ChefoftheYear」を受賞しました。
